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免疫ミルクでダイエットを考える
産まれたばかりの赤ちゃんが免疫機能を持っていないにも関わらず病気にかかりにくいのは、母乳から母親の抗体をもらっているからです。このことにヒントを得て開発されたのが免疫ミルクです。これはヒトが感染しやすいういるすを無毒化してワクチンとして乳牛に投与し、抗体を作らせた後に牛乳を搾取し、粉ミルクにしたものです。免疫ミルクには、タンパク質、カルシウムなどのほかラクトフェリンやIgG抗体などが含まれます。
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